Feria Tradicional y Gastronómica del Tlacoyo
Posadas y Hoteles en Tepoztlán El poblado de Atlatlahucan se prepara para realizar la Primer Feria Tradicional y Gastronómica del Tlacloyo la cuál se llevará a cabo del 16 al 19 de Diciembre del año en curso. El Municipio de Atlatlahucan colinda al norte con el estado de México y con Totolapan, al sur con Cuautla, al este con Yecapixtla y al oeste con Tlayacapan y Yautepec, y es uno de los lugares con mayor tradición del Estado, su nombre proviene de origen y quiere decir: "Donde hay agua rojiza o colorada", la cual en la actualidad es la que almacenan en un jagüey en tiempo de lluvias. Al asistir a la Feria podrás disfrutar de la deliciosa gastronomía que en esta ocasión será representada por los deliciosos tlacoyos, los cuáles son un antojito mexicano, que consiste en una tortilla gruesa ovalada y larga, preparada con masa de maíz, que puede ir rellena de diversos ingredientes como frijoles, alberión, habas cocidas o requesón sobre la cual se coloca a manera de complemento una mezcla de ingredientes como nopales, queso, salsa con chile y cebolla.
